В институте обучается более 4500 студентов очной и заочной формы обучения. Их учат около 400 преподавателей, в том числе 51 докторов наук, профессоров и почти 215 кандидатов наук, доцентов. Все желающие студенты обеспечиваются общежитием.
Основными направлениями деятельности являются:
- Выполнение научно-исследовательских, проектных, опытно-конструкторских и сервисно-технических работ в рамках научно-технологического и материально-технического обеспечения процессов сельскохозяйственного, перерабатывающего и промышленного (машиностроительного) производства;
- Повышение качества обучения и уровня научной квалификации студентов, аспирантов и педагогических кадров академии. В институте ведутся фундаментальные научные исследования по теоретическому обоснованию принципиально новой концепции «ноосферного» земледелия, выявлению закономерностей функционирования живых организмов, семян и растений в акустических средах инфразвукового облучения, электромагнитных полях и полях электрогазодинамического озонирования. Среди прикладных научно-технических разработок в этом направлении особое внимание уделяется созданию экологически безопасных агротехнологий (акустической, озонной, электромагнитной и др.) для стимуляции посевного материала, защиты семян и растений от болезней и вредителей, интенсификации развития растений, хранения сельскохозяйственной продукции и продовольствия.
